また暑さが戻ってきました。昨日の涼しさはどこへいったのでしょうか？
さて、今日のお昼は久々に『しもつかれ』を食べました。
2月頃に作ったものを冷凍しておいたので最後の一口分です。…久々のしもつかれ・・美味！！
ちなみに、しもつかれは栃木の郷土料理ですが、意外と苦手という人が多いと聞きます。
しかし！しもつかれは栄養はあるし、なんといっても酒粕が使用されておりますので是非とも召し上がっていただきたい一品です。（下の写真が『しもつかれ』です。）
さて、酒粕といえば真夏の暑さで食欲がない時には『酒粕つけだれそうめん』なんかもいかがでしょうか？
①豆乳（５０ｃｃ）を温めてそこに昆布茶（小２）酒粕（４０ｇ）をいれて滑らかになるまで練ります。
②徐々にまた豆乳（１５０ｃｃ）を入れて、醤油（小４）も加えて混ぜ合わせます。＊冷蔵庫で直前まで冷やします。
酒粕パワーで暑さを乗り切りましょう！！
76.4FM エフエム栃木さんの
「大栃木人」という番組に出ることになり、今日収録してきました。
レディオベリーのスタジオで佐藤ビッグイヤー望さんと二人きり
めっちゃ緊張しました。
これまでの私の経歴や会社のことなどを
インタビュー形式で聞かれたのですが、
緊張しすぎて頭の中真っ白でした（汗）
うまく編集されているといいのですが・・・
佐藤さんにやさしく導いていただいたのですが、
お聞き苦しいところがあれば、まあご愛敬ってことで許してください（笑）
放送は6月21・22・28・29日
午前10時55分～11時00分です。
タグ: 栃木ありがたいことに、
栃木のポータルサイトで有名な栃ナビ！に、
片山酒造の口コミが結構入っています。
そのほとんどが酒ケーキのことっていうところがまあご愛敬で、
それにしてもこういったリアルな口コミ情報を
書いてくださるお客様に感謝感謝です。
これからもいい口コミを書いていただけるよう頑張りますので、
よろしくお願いします。
タグ: 栃木「片山さん、今度の日曜日ゴルフ行ける？」
「あー、日曜日は店番なんでちょっと・・・」
「ガッツ石松さんと一緒なんだけど。」
「あ、行きます！」 現金な私です。
栃木が生んだスーパースターとゴルフなんてめったにできませんから（笑）
鹿沼の八洲カントリークラブに初めて行ってきました。
人生初のイーグルも取って忘れられない一日になりました。
ガッツさんありがとうございます。
イトーヨーカドー大宮店では「日光例幣使街道フェア開催中にいろいろなイベントがあります。
♪♪栃木県フェア第２弾♪♪
●ザ・たっちお笑いライブ
日時：４月２４日（土） １回目 １２：００から ２回目 １４：００から
場所：カタクラウッディー広場
内容：栃木県出身の芸人「ザ・たっち」によるお笑いライブを開催いたします。
観覧は無料です。
＊雨天の場合は、場所・内容が変更になる場合がございますのでご容赦下さい。
タグ: 日光, 栃木
