片山酒造 | お知らせ



10.01

日本酒の日

10月1日は日本酒の日です。

全国各地で日本酒で乾杯された方もいらっしゃったかと思います。

栃木県では数年前に乾杯条例が制定され、

地酒で乾杯という機運が高まっています。

片山酒造では酒蔵見学にお越しになったお客様に日本酒の歴史・文化などをお伝えし、一人でも多く日本酒ファンを増やしていきたいとの思いで、日々一所懸命接客させていただいております。

この秋、日光へお越しの際には

ぜひ酒蔵見学にお立ち寄りください。

日光の大自然があるからこそできるお酒があります。

日光の気候・風土に育まれた原酒柏盛を飲んでいただくことで

日光の自然の美しさを感じていただければ幸いです。

紅葉もこれから見ごろになりますので

皆様のお越しをお待ちしております。




08.22

船橋東武百貨店

催事のお知らせです。

明日、8月23日から8月29日までの1週間、

船橋東武百貨店さんの

「栃木・福島の物産展」に出店します。

台風の影響で天気が心配ですが、

お時間ありましたらぜひお越しください!




08.10

お盆休み

立秋が過ぎたとはいえ、相変わらず暑い日が続いております。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今週末からお盆休みで連休の方も多いかと思いますが、

日光・鬼怒川温泉も大勢のお客様で賑わうのではないでしょうか。

 

片山酒造ではお盆中は酒蔵見学はお休みさせていただいておりますが、

お店は年中無休で営業しています。

原酒の試飲もできますので、ぜひお寄りください。

 

また、ペットボトルなどをお持ちいただければ、

名水との誉れ高い片山酒造の仕込水を無料でお分けしています。

コーヒーや紅茶を淹れるのに最高のお水ですので、

遠慮なくお持ちください。

 

渋滞もあるかもしれませんが、お車の運転にはどうぞお気をつけください!




07.03

『ALL BLACKS 純米大吟醸』7月2日(月)より本数限定で販売開始

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『ALL BLACKS 純米大吟醸』誕生

 

■大手酒造メーカーにはできない、伝統的な製法にこだわる片山酒造
現在、多くの酒造メーカーは「薮田式」と呼ばれる搾り機を使用した圧搾を行っています。この薮田式はコストや時間を短縮できる反面、機械で一気に圧搾してしまうことで、味わいを損ねてしまう危険もあります。片山酒造では創業以来「佐瀬式」という伝統的な製法を行ってきました。一つひとつ人の手で袋詰めした「もろみ」を丁寧に積み重ね、重力にまかせながらゆっくりと酒を搾る佐瀬式は、一度で少量しか搾り出せません。当然、製品にするまでに何度も繰り返さなければならないため、時間も手間もかかります。しかし、あえてこの方法を続けることで、人の手によって丁寧につくられた本来の酒の味わいを提供することができます。

 

■ALL BLACKS 純米大吟醸
『ALL BLACKS純米大吟醸』は、ラグビー史上最も成功したチームであるALL BLACKSをイメージして特別にデザインされたスタイリッシュなボトルに、鮮度の高い最高の状態で瓶詰めされ、同デザインの化粧箱に入れてお届けします。日本の伝統である酒と、ALL BLACKSの勇壮なイメージが見事に融合したデザインは、そのまま贈り物にしても喜ばれるに違いありません。

 

■ALL BLACKSとは…
「ALL BLACKS」は、ラグビー史上最も成功したチームとして愛されているラグビーニュージーランド代表。試合の前に彼らが行うパフォーマンスとして有名な「ハカ」は、先住民族マオリの伝統舞踊です。

 

【商品詳細】
ALL BLACKS 純米大吟醸
小売価格:12,000円(税込・送料別)
内容量 :720m(四合瓶)
※要冷蔵

 

●販売時期
2018年7月2日(月)~
本数限定販売

 

●配送
2018年7月末より順次配送

 

●販売方法
専用webサイトと栃木県日光市「片山酒造」店頭での販売。

詳しくはこちらの記事を参照ください。




04.13

「じゃらん」からご予約できるようになりました!

【日光の伝統酒蔵】歴史感じる酒蔵見学+原酒の飲み比べ~300mlの日本酒のお土産付~(じゃらん限定★)
ご予約はこちらから

○酒蔵見学ご予約時間について
10:00、11:00、13:00、14:00、15:00 にて承っております。

○酒蔵見学の定員:30名
※団体でのご見学はお電話くださいませ。

○体験料金
お一人様  500円

○対象年齢
20歳~

○料金に含まれるもの
酒蔵見学ガイド、原酒飲み比べ、お土産(定番『日光路』300ml、おちょこ)

開催期間 2018年03月27日~2018年07月31日
所要時間 20分
1予約あたりの予約可能人数 1人~10人

ご予約、詳細はこちら




03.13

SKY EYE~空からのメッセージ~栃木編 大吟醸が出演

ANAの旅客機内でご覧いただけます番組で紹介されました。




03.13

高崎高島屋さんで催事です。

催事のお知らせです。

昨年に引き続き高崎の髙島屋さんに出店することになりました。

できたての新酒や酒粕をお持ちしますので

お時間ありましたらお寄りください。

日時 日時 3月14日(水)~19日(月)
平日は10時開店~19時閉店
土・日は10時開店~19時30分閉店(最終日は17時閉会)
場所 高崎髙島屋 6F 催場

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03.01

純米大吟醸

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純米大吟醸の上槽を行いました。

今年は例年に比べて寒かったので

大吟醸を仕込むのには好都合でした。

おかげさまで最高のお酒になりました(*^^)v




02.28

純米大吟醸の上槽です。

今シーズン最後の上槽は

純米大吟醸です。

明日の午前9時から午前11時まで、

上槽を一般公開しますので

お時間ありましたら

お寄り下さい!




02.27

杉玉(酒林)が新しくなりました!

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片山酒造の店頭に飾ってある杉玉が新しくなりました。

これを作るのは大変な手間がかかります。

昔は酒造りの職人さんが片手間に作ってくれたのですが、

今は作れる人がいなくなってしまい、

知り合いの方にお願いして作ってもらいました(^^ゞ




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