いささか旧聞に属しますが(笑)、
昨年11月に行われた第79回関東信越国税局酒類鑑評会で、
片山酒造の「柏盛」が吟醸酒の部と燗酒の部両方で優秀賞を受賞したんです!
吟醸は昨年に引き続き2年連続、燗酒は初受賞です。
いい酒ができた手ごたえはあったので、
なんとか受賞できればいいなと思っていましたが、
発表されるまではどきどきしてました。
早速新潟の杜氏さんに電話をして、喜びを分かち合いました。
苦労して造った酒が賞をもらえる、こんなにうれしいことはないですね。
今年は表彰式も一緒に行くと張り切っていました(去年は行けなかったんです)。
受賞の事をブログに早くアップしなければと思っている間に
正月も過ぎて今年の仕込が始まってしまいました(笑)。
今年も仕込みの情報を発信できるようがんばります。
タグ: 杜氏, 酒
1月 14th, 2009 at 1:51 AM
おめでとう、最近全く音沙汰なかったから心配してたんだよ。
今年も仲間連れて初絞り見学行きたいから教えてね!!!
1月 14th, 2009 at 8:56 AM
ご無沙汰しています(笑)
また遊びに来てね。お待ちしています。
1月 14th, 2009 at 5:52 PM
あけましておめでとうございます。
本年も良い酒造りに勤しんでください。
東京のデパートで売るときは声をかけてね。
1月 14th, 2009 at 8:58 PM
泰青さん
あけましておめでとうございます。
今年も池袋東武の催事が3月下旬にあります。
ぜひ来てくださいね。