日光酒蔵酩酊ブログ

日光の酒蔵片山酒造の六代目社長ブログです。

明治13年創業の創業の造り酒屋です。
日光国立公園の恵まれた環境の中で、
心をこめて酒造りをしています。

日光のおいしい水とたっぷりの愛情で、
皆さんに喜んでもらえるお酒を造っていきたいです。

このブログを通して、酒造りの楽しさをお客様に伝えられれば幸いです。よろしくお願いいたします。
             
片山酒造株式会社
栃木県日光市瀬川146-2
 

茶碗蒸し

Posted by: にーにー | Posted in: 日記

昨日紹介した「杉光」さんの料理をもう少し披露したいと思います。

IMG_0829

前菜の次に出てきた茶碗蒸しですが、

キャビアとフォアグラが入っているんです。

かなり栄養価が高そうですが(笑)

とてもおいしかったです。

おいしいものを食べると自然に笑顔になってしまうのはなぜなんでしょうね。

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2 Responses to “茶碗蒸し”

  1. なっちゃん Says:

    おいしいお酒も笑顔になります^^

  2. にーにー Says:

    世の中に笑顔があふれますように(笑)

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