片山酒造ではお酒はもちろんですが、
酒粕もおススメなんです。
なぜかと言いますと、
佐瀬式というしぼり機を使っているので、
昔ながらの芳醇なおいしい成分がたーっぷり入った酒粕になるんです。
近年は大量生産の時代に入ったため、
しぼり機も機械化が進んで、
片山酒造で使っている佐瀬式は珍しくなってしまったんです。
先日NHKで酒粕をパックにするといいなんて放送をやってましたが、
ぜひ片山酒造の酒粕を使ってみてください。
私は自信を持っておすすめできます。
タグ: しぼり, 酒カテゴリー
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